昼ご飯にプロフセンターに行ってみた。

プロフを食べるならここと地元の人にも人気の店だそうだ。

地下鉄ユーヌサバッド線のボドムゾル(BODOMZOR)駅とシャハルスタン(SHAHARSTAN)駅(歩き方にはハビブ·アブドゥルエフ駅になってたけど駅名が変わった?)の中間テレビ塔の近くにある。

ボドムゾルからだと上り坂になるので行きはシャハルスタン駅で降りて行き、帰りはボドムゾル駅から帰れば歩きは下りだけになるので楽かも。

私はボドムゾルで降りて上り坂を歩いていった。

テレビ塔が見えるけど結構遠い。

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やっと到着。

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閉店一時間前だったので混んではなかったけど結構客がいた。

一人なので店員に案内どころか見向きもされないので勝手に空いている席に座り店員が注文を取りに来るのを待つ。

しかし。。。。

全く無視。

勇気を振り絞り忙しそうに歩いている店員を呼び止め注文する。

プロフとお茶とサラダを頼む。

プロフにはトッピングをつけられるようだがウズラの卵ひとつだけつけてもらった。

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他にも鶏卵とか馬の腸詰めとかつけられるようだ。

味は。。。

うまいことはうまいけど。。。

油っこい。

まあしょうがないね。

20100ソム也

1$=7800ソム(ブハラのバザールで交換)