広東語は中国南方方言の一つで香港やマカオ、広州を中心とした広東省南部と広西省、海南島の他、シンガポールなどで話されている言語です。通常、広東語、粵語 、白話などと呼ばれています。広東語は香港映画でジャッキーチェンとかが話しているから聞いたことのある人も多い